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武汉解封,“热干面”归来!数据显示比湖北还

[导读]:【环球网综合报道】2020年4月8日零点,武汉市解除离汉离鄂通道管控措施,封城76日后,在春樱盛放的时节,武汉重启,全国各地民众纷纷对武汉人民与抗疫英雄们致以最热烈的祝福。...

  【环球网综合报道】2020年4月8日零点,武汉市解除离汉离鄂通道管控措施,“封城”76日后,在春樱盛放的时节,武汉“重启”,全国各地民众纷纷对武汉人民与抗疫英雄们致以最热烈的祝福。

  在形式多样的祝福中,一则暖心动画“热干面又见面了”刷屏社交网络。评论区中,大家纷纷写下“你好武汉!加油武汉!”、“欢迎热干面归队,好久不见!”、“热干面,快到我碗里来!”等留言,此外,评论区里也有许多如“煎饼卷大葱向武汉发来贺电!”的留言,并表示有机会一定要去武汉尝一尝热干面、鸭脖、小龙虾等美食。

  热干面,是武汉的代表性美食之一。微信支付“武汉春讯”数据显示,热干面特色小吃的老字号蔡林记在3月25日-4月3日的10天内,最大销量来自顾客微信自提,10天内订单数达到20000单。而以4月3日为例,仅基础款单品就通过微信自提售出5000单,看来“武汉伢”对热干面的执念并不曾减少。

  天眼查专业版数据显示,我国现有的经营范围或企业名称包括“热干面”的企业共有超1.2万家,个体户占比高达99.79%。从地域分布来看,我国热干面的相关企业集中分布在河南省,数量高达8千余家,占全国的71.33%。而一向以热干面著称的湖北省却排在第二位,热干面相关企业的数量占了全国的17.37%。2020年2月以来,我国共成立 147家热干面相关的企业,河南省依旧数量最多,占全国77.62%。

  从成立时间来看,我国热干面企业都很“年轻”,大约有82%的企业都成立于5年以内。而从行业上来看,我国超过90%的热干面相关企业都分布在住宿和餐饮业,另有大约5.26%的相关企业分布在批发和零售业。

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